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一、什么是物流冷庫(kù)
物流冷庫(kù)功能由傳統(tǒng)冷庫(kù)的“低溫倉(cāng)儲(chǔ)”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變,其設(shè)施按照低溫配送中心的使用要求進(jìn)行建造。
二、物流冷庫(kù)建造步驟
a.準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備好冷庫(kù)的工程規(guī)劃,準(zhǔn)備好施工場(chǎng)地和施工材料。冷庫(kù)施工的各種材料都是根據(jù)客戶需要來(lái)定制的,整理出符合要求的施工場(chǎng)所,把所有安裝材料運(yùn)到施工場(chǎng)地,核對(duì)材料質(zhì)量和型號(hào),確認(rèn)無(wú)誤后開(kāi)始安裝冷庫(kù)。
b.安裝庫(kù)體:庫(kù)體一般可以分為小型庫(kù)體和大型庫(kù)體,小型庫(kù)體基本上是用庫(kù)板拼裝的組合冷庫(kù),大型庫(kù)體多是用土建冷庫(kù),拼裝或者是建造好的庫(kù)體一般要求要平整,緊密結(jié)實(shí),無(wú)空心感,承重,防凍,防潮,等都要符合工程要求。
c.制冷設(shè)備的安裝:冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器和庫(kù)外的機(jī)組。所有的設(shè)備都要安裝施工規(guī)范,符合安裝設(shè)備有相應(yīng)的保護(hù)措施。
d.安裝電控系統(tǒng):冷庫(kù)的電控系統(tǒng)主要包括電控器,電動(dòng)門,庫(kù)內(nèi)照明等一些電器設(shè)備,冷庫(kù)電源要求是穩(wěn)定的三相四線按需可采用獨(dú)立電源或配置后備電源。電路要排放合理,有相應(yīng)的保護(hù)措施。
冷庫(kù)建造
e.連接制冷系統(tǒng):要用電線,銅管等把冷庫(kù)的制冷機(jī)組,電控系統(tǒng)等部件連接起來(lái),連接管道要連接緊密,并且有相應(yīng)的保溫、保護(hù)措施。
f.調(diào)試?yán)鋷?kù):冷庫(kù)全部部件安裝并連接好后就可以啟動(dòng)進(jìn)行冷庫(kù)調(diào)試了,根據(jù)客戶的需求,把冷庫(kù)的數(shù)值調(diào)好冷庫(kù)可以達(dá)到預(yù)定溫度,降溫速度和冷庫(kù)運(yùn)行正常,冷庫(kù)就可以交付使用了。冷庫(kù)安裝單位還要為冷庫(kù)使用方提供冷庫(kù)使用和管理知識(shí)的培訓(xùn),以及一些售后的服務(wù)。
三、物流冷庫(kù)的功能
(1)建有低溫穿堂、封閉式站臺(tái)并設(shè)置電動(dòng)滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺(tái)高度調(diào)節(jié)裝置(升降平臺(tái)),實(shí)現(xiàn)“門對(duì)門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫(kù)的標(biāo)志。
(2)貨物進(jìn)出頻繁、吞吐量大,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要設(shè)置專門的理貨間(區(qū)),理貨區(qū)的溫度一般控制在0~+7℃。
(3)物流冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫(kù)房溫度控制范圍寬,冷卻設(shè)備的選型、布置和風(fēng)速場(chǎng)設(shè)計(jì)考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫(kù)溫自動(dòng)檢測(cè)、記錄和自動(dòng)控制裝置。
(4)建立完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),使冷藏供應(yīng)鏈配送管理科學(xué)化,做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國(guó)和日本,食品供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)都有實(shí)施追溯系統(tǒng)的法定義務(wù)。
(5)冷凍冷藏倉(cāng)儲(chǔ)方式開(kāi)始向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變,以實(shí)現(xiàn)貨物按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行管理,有利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。
(6)立體自動(dòng)化冷庫(kù)采用計(jì)算機(jī)管理,可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)裝卸和堆垛及庫(kù)溫控制、制冷設(shè)備運(yùn)行全自動(dòng)化,庫(kù)內(nèi)不需任何操作人員。采用計(jì)算機(jī)管理,能隨時(shí)提供庫(kù)存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫(kù)溫履歷、自動(dòng)結(jié)算保管費(fèi)用和開(kāi)票等,提高了管理效率,并大大減少了管理人員。
四、物流冷庫(kù)的庫(kù)址設(shè)計(jì)
物流冷庫(kù)應(yīng)建筑在交通方便,水、電供應(yīng)來(lái)源可靠的地方,庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避開(kāi)工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自傳染病院等的污染源。肉類、魚(yú)類等加工廠的冷庫(kù)應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最小頻率的上風(fēng)側(cè),位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23~-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12~-20℃的冷藏間,以及溫度在 -4~-10℃的貯冰間。冷庫(kù)的平面布置應(yīng)使工藝流程合理,路線短,不交叉,高、低溫分區(qū)明確,盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積,柱網(wǎng)分布整齊,并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形,多層冷庫(kù)常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫(kù)和低溫庫(kù)分為兩個(gè)獨(dú)立的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體,中間以穿堂銜接,使用效果較好。單體式在高、低溫庫(kù)間用絕熱墻將樓板及地面分隔開(kāi),庫(kù)門與常溫穿堂相連接,庫(kù)門上設(shè)置空氣幕,以防止庫(kù)內(nèi)冷空氣外溢。冷庫(kù)的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料,如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫(kù)內(nèi),增加熱負(fù)荷。為防止室外水蒸氣往絕熱層滲透,還需在絕熱層的高溫側(cè)鋪設(shè)滲透阻大的材料,如瀝青油氈等作為隔氣層。
五、食品冷庫(kù)造價(jià)影響因素
影響因素一:要存什么產(chǎn)品,不同的產(chǎn)品溫度要求不一樣。溫度是影響冷庫(kù)造價(jià)的重要因素。
影響因素二:建造多大面積或者立方?建造多高?(客觀條件大面積)
影響因素三:選擇什么樣的結(jié)構(gòu)?土建還鋼建?人工堆跺還是高貨架?
影響因素四:根據(jù)制冷劑選擇設(shè)備(壓縮機(jī),進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn))
影響因素五:制冷劑選擇是氟利昂還是其他制冷方式?隔熱材料選擇現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡還是夾芯板拼裝,聚氨酯冷庫(kù)板?
六、我們的服務(wù)
售前服務(wù):
免費(fèi)咨詢、提供專業(yè)建議
免費(fèi)上門測(cè)量場(chǎng)地
免費(fèi)冷庫(kù)建造報(bào)價(jià)
免費(fèi)提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案及設(shè)計(jì)圖紙
售后服務(wù):
冷凍設(shè)備保用期為設(shè)備驗(yàn)收合格后12個(gè)月。即本保修期內(nèi)設(shè)備因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,由我方提供免費(fèi)服務(wù)。
工程保修期:驗(yàn)收合格后12個(gè)月內(nèi)。
免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)安裝及設(shè)備調(diào)試服務(wù)。
終身優(yōu)惠價(jià)提供易損部件,并協(xié)助用戶進(jìn)行機(jī)組大修。
為用戶代培訓(xùn)兩名技術(shù)操作人員,免收培訓(xùn)費(fèi),食、宿、交通費(fèi)用自理。
為用戶提供機(jī)組的保養(yǎng)工作。
服務(wù)熱線:為方便用戶咨詢,了解用戶的需要,公司開(kāi)通有專人負(fù)責(zé)服務(wù)熱線,熱線電話為:15995706639