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溫嶺質(zhì)量好的冷庫(kù)工程哪里有

發(fā)布時(shí)間:2024-11-25 00:35:15
溫嶺質(zhì)量好的冷庫(kù)工程哪里有

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果蔬冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)過程中要水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫(kù)安裝后具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)過程中,冷風(fēng)機(jī)宜選用自動(dòng)控制融霜的設(shè)備。應(yīng)有合理的融霜程序,還有冷風(fēng)機(jī)翅片感溫器,過多加熱。冷庫(kù)維修主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷庫(kù)(冷藏庫(kù))也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。

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海鮮冷庫(kù)安裝和管理時(shí)有哪些需要特別注意的呢?海鮮冷庫(kù)的安裝配置上建議選擇性能穩(wěn)定的壓縮機(jī)和機(jī)組,如德國(guó)比澤爾、法國(guó)美優(yōu)樂、日立壓縮機(jī)、三菱冷凍機(jī)等,性能優(yōu)良穩(wěn)定,有效降低運(yùn)行能耗。同時(shí),在海鮮冷庫(kù)的庫(kù)體冷庫(kù)板選擇上建議采用具有非常優(yōu)良隔熱保溫性能的聚氨酯雙面彩鋼板,根據(jù)庫(kù)房容量、出入庫(kù)頻率、庫(kù)房位置、計(jì)劃倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間等選擇100mm、120mm、150mm甚至更高厚度規(guī)格的冷庫(kù)板,防止冷量跑出造成庫(kù)溫波動(dòng)大,影響海鮮等水產(chǎn)海產(chǎn)品的長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮。

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組合冷庫(kù)又叫拼裝式冷庫(kù)、活動(dòng)冷庫(kù),是通過偏心鉤將保溫板拼裝而成;土建冷庫(kù)一般依賴窯洞、地下室等有一定良好封閉性能的建筑而建,對(duì)場(chǎng)地要求高。與土建冷庫(kù)相比,它具有安裝方便,節(jié)能省錢,場(chǎng)地限制少等優(yōu)點(diǎn)。在安裝水果冷庫(kù)之后,通常需要使用硫來對(duì)冷藏庫(kù)進(jìn)行消毒。在一般情況下,一公斤硫可用于100平方米的冷藏。消毒時(shí),必須關(guān)閉所有門窗,一天之內(nèi)不要打開門窗。在該時(shí)間過去之后,可以對(duì)庫(kù)的內(nèi)部進(jìn)行消毒。冷藏后也應(yīng)觀察果實(shí)。水果的量不應(yīng)該太多,保證大約10%的比例,否則水果的新鮮度會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的影響。

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采用封閉式低溫月臺(tái)的方式,既能大限度地保證冷凍食品的質(zhì)量,又可以明顯減小由于溫差從外界進(jìn)入冷藏庫(kù)的熱負(fù)荷,還能大大地減少進(jìn)入低溫空間的水分,降低了除霜頻率,提高了系統(tǒng)的制冷效率。然而采用封閉式月臺(tái)的冷庫(kù)將會(huì)增加其相應(yīng)的土建費(fèi)用和增加進(jìn)出貨的難度。冷庫(kù)節(jié)能的自動(dòng)控制系統(tǒng):冷庫(kù)節(jié)能自動(dòng)控制的實(shí)施過程往往是通過設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、試運(yùn)行、效果考核并修正,直至符合設(shè)計(jì)要求達(dá)到節(jié)能目的為止。冷庫(kù)節(jié)能是冷庫(kù)自動(dòng)控制重要組成部分,冷庫(kù)自動(dòng)控制由制冷和電氣兩部分內(nèi)容組成,只有在所有技術(shù)人員的共同努力下才能使冷庫(kù)自動(dòng)控制行之有效,并使冷庫(kù)節(jié)能落到實(shí)處。

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