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冷藏冷庫是專門用于儲存需要低溫保存的食品或商品的倉儲設施,其主要功能是通過調節(jié)溫度、濕度等環(huán)境條件,延長食品的保質期和新鮮度。冷藏冷庫通常保持在0°C至5°C的溫度范圍,適合儲存不需要冷凍但仍需低溫保存的食品,如新鮮蔬菜、水果、奶制品等。以