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酒店餐飲冷庫(kù)應(yīng)該選擇的尺寸應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需求和使用情況來(lái)進(jìn)行選擇。在選擇尺寸的時(shí)候,需要考慮以下幾個(gè)方面:首先,需要考慮酒店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)范圍。如果酒店規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)范圍也比較狹窄,那么需要的冷庫(kù)尺寸相對(duì)較??;反之,如果酒店規(guī)模較大,經(jīng)營(yíng)范圍廣