冷庫工程在設(shè)計(jì)的時(shí)分，需求進(jìn)行周全的考慮，多方面衡量，結(jié)合用戶的需求等各方面要素，才干愈加有用和耐用。

1、冷庫的容積

冷庫的大小要根據(jù)終年要儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的zui高量來設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)儲(chǔ)藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆積所必需占有的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確認(rèn)冷庫容量這后，再確認(rèn)冷庫的長度與高度。

2、冷庫庫址的挑選與準(zhǔn)備

冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬修建和設(shè)備，如工作間、包裝收拾間、工具庫和裝卸臺(tái)等。按運(yùn)用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。

生產(chǎn)性冷庫建于貨源較會(huì)集的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便當(dāng)、與商場(chǎng)聯(lián)系等要素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下zui好有隔層，且堅(jiān)持通風(fēng)良好，堅(jiān)持枯燥對(duì)冷庫很重要。

3、庫保溫材料的挑選

冷庫保溫材料的選用必須量體裁衣，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)有用?，F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫開展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其長處是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。

4、冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選

冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全關(guān)閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫一般選用半關(guān)閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半關(guān)閉壓縮機(jī)，但冷庫設(shè)計(jì)圖冷庫裝置及管理比較煩瑣。